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| Avant-propos
| Introduction |
Annexe
Index par ordre alphabétique | Index par code
| 5370 |
Boulangerie |
| Secteur : 03 Alimentation et tourisme |
DEP |
| Caractère : |
Suprarégional |
|
| Débutants visés : |
81 |
Débutants 2018-2019 : 125 |
| Diagnostic : |
Équilibre |
Débutants 2017-2018 : 128 |
| |
|
Débutants 2016-2017 : 136 |
| Mise à jour : |
19 octobre 2020
|
Débutants 2015-2016 : 145 |
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| Professions visées : |
Professions |
Emplois
2018 |
Proportion
visée |
Perspectives
professionnelles |
|
|
|
|
|
| 6332 |
Boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières |
9 000 |
15 % |
Équilibre |
| Distribution régionale des emplois visés et des effectifs : |
| Région |
Part du |
Débutants |
|
Qc
|
Visés
|
2018 - 2019
|
| 01 Bas-Saint-Laurent |
1,7% |
1 |
0 |
| 02 Saguenay - Lac-Saint-Jean |
3,3% |
3 |
0 |
| 03 Capitale-Nationale |
9,1% |
7 |
15 |
| 04 Mauricie |
2,2% |
2 |
0 |
| 05 Estrie |
3,2% |
3 |
0 |
| 06 Montréal |
29,3% |
24 |
62 |
| 07 Outaouais |
4,0% |
3 |
0 |
| 08 Abitibi - Témiscamingue |
1,3% |
1 |
0 |
| 11 Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine |
1,3% |
1 |
0 |
| 12 Chaudière - Appalaches |
4,3% |
3 |
0 |
| 13 Laval |
7,4% |
6 |
0 |
| 14 Lanaudière |
6,1% |
5 |
0 |
| 15 Laurentides |
7,2% |
6 |
14 |
| 16 Montérégie |
15,7% |
13 |
34 |
| 17 Centre-du-Québec |
2,6% |
2 |
0 |
| 18 RMR Montréal |
51,6% |
42 |
96 |
| 19 Côte-Nord - Nord du Québec |
1,2% |
1 |
0 |
| 20 RMR Québec |
10,4% |
8 |
15 |
Données sur le placement des personnes diplômées :
|
|
|
|
| 5370 - Boulangerie |
2018 |
2017 |
2015 |
| En emploi lié (%) : |
|
30,4 |
36,9 |
| En emploi non-lié (%) : |
|
26,2 |
16,8 |
| Aux études liées (%) : |
|
21,5 |
23,9 |
| Aux études non-liées (%) : |
|
7,9 |
2,0 |
| À la recherche d'un emploi (%) : |
|
8,1 |
16,3 |
| Inactifs (%) : |
|
5,9 |
4,1 |
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