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| Avant-propos
| Introduction |
Annexe
Index par ordre alphabétique | Index par code
| 5370 |
Boulangerie |
| Secteur : 03 Alimentation et tourisme |
DEP |
| Caractère : |
Suprarégional |
|
| Débutants visés : |
58 |
Débutants 2024-2025 : 119 |
| Diagnostic : |
Surplus |
Débutants 2023-2024 : 93 |
| |
|
Débutants 2022-2023 : 93 |
| Mise à jour : |
22 mai 2026
|
Débutants 2021-2022 : 106 |
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| Professions liées : |
Professions |
Bassin MO |
Proportion
visée |
État d'équilibre |
|
|
|
|
|
| 63202 |
Boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières |
8476 |
15 % |
Léger Déficit |
| 99999 |
Autres professions liées |
S.O. |
5,1 % |
|
| Distribution régionale des emplois visés et des effectifs : |
| Région |
Part du |
Débutants |
|
Qc
|
Visés
|
2024 - 2025
|
| 01 Bas-Saint-Laurent |
1,6% |
1 |
0 |
| 02 Saguenay - Lac-Saint-Jean |
3,2% |
2 |
0 |
| 03 Capitale-Nationale |
8,4% |
5 |
15 |
| 04 Mauricie |
1,5% |
1 |
0 |
| 05 Estrie |
2,8% |
2 |
0 |
| 06 Montréal |
29,6% |
16 |
61 |
| 07 Outaouais |
3,8% |
2 |
0 |
| 08 Abitibi - Témiscamingue |
1,1% |
1 |
0 |
| 11 Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine |
1,4% |
1 |
0 |
| 12 Chaudière - Appalaches |
4,0% |
2 |
0 |
| 13 Laval |
5,1% |
3 |
0 |
| 14 Lanaudière |
5,9% |
3 |
0 |
| 15 Laurentides |
8,8% |
5 |
24 |
| 16 Montérégie |
20,1% |
13 |
19 |
| 17 Centre-du-Québec |
2,1% |
1 |
0 |
| 18 RMR Montréal |
57,7% |
33 |
80 |
| 19 Côte-Nord - Nord du Québec |
0,8% |
0 |
0 |
| 20 RMR Québec |
8,6% |
5 |
15 |
Données sur le placement des personnes diplômées :
|
|
|
|
| 5370 - Boulangerie |
2021 |
2019 |
2018 |
| En emploi lié (%) : |
26,1 |
37,3 |
30,6 |
| En emploi non-lié (%) : |
39,1 |
20,9 |
32,6 |
| Aux études liées (%) : |
8,7 |
16,4 |
12,2 |
| Aux études non-liées (%) : |
13 |
14,9 |
10,2 |
| À la recherche d'un emploi (%) : |
0 |
4,5 |
12,2 |
| Inactifs (%) : |
13 |
6 |
2 |
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